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作家相片Loi Zellda

【台視】尋找台灣感動力-大馬炒粿條疫情下的家鄉美食


饒河夜市有一家專賣馬來西亞炒粿條的小店,因為講究翻炒時的獨特鍋氣,讓路過的馬來西亞遊客都聞香而來。老闆黎仿軒是一位馬來西亞僑生,大學畢業後就留在台灣,做起台馬兩地的旅遊事業,沒想到受到疫情影響,讓他揹上了數千萬債務。於是他開起餐館,靠著家鄉料理,慢慢償還債務,成功開啟事業第二春,為了呈現原汁原味,從原料到調味料,都是從馬來西亞進口而來。


[聯絡方式]寶林咖啡館

台北市松山區饒河街112號

電話 : 0981158465




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